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  1. 2018.01.10 올리브오일,올리브유 효능,먹는법,칼로리
posted by 천일홍' 2018. 1. 10. 03:22
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올리브유는 불포화지방산이 풍부하게 함유되 있어 피부도 좋아 화장품으로 많이 만들기도 합니다. 옛날에는 올리브유 대신에 콩으로 만든 식용유를 사용 했는데요. 올리브유는 알려지기 시작한건 그리 오래되지 않았다고 하내요. 오늘은 피부에 좋고 식용유대신에 먹을 수 있는 올리브유효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.


  올리브유!


올리브 오일은 아실껍니다. 하지만 올리브유 모르시는 분들도 계실텐데요. 올리브유는 올리브 오일을 압착해 만들어낸 오일을 뜻합니다. 올리브오일의 종류로는 퓨어 올리브유, 엑스트라버진 올리브유 2가지로 나뉠 수 있는데요. 엑스트라버진 올리브유라는 것은 생으로 된 올리브를 으깨서 만들어낸 콜레스테롤이 0에 가까운 건강식품이라고 합니다.


  올리브오일효능.


첫째. 피부미용


올리브유에는 비타민E와 프로비타민 또는 불포화 지방산이 충분히 함유되어 있습니다. 올리브유는 피부노화를 막아지고 우리 몸속의 노폐물을 체외로 배출시켜주는 기능을 해주기 때문에 피부 트러블로 인해 신경을 쓰시는 분들에게 맑은 피부 톤을 개선시켜 준다고 하고 불포화지방산 그리고 항산화물질등이 풍부하게 들어 있어 자외선에 의해 침착해진 피부를 개선하며 또한 예방해 줄 수 있다고 합니다.


둘째. 변비


올리브유에는 식물성 지방산이 풍부하게 들어 있습니다. 이로 인해 장 운동과 배변운동을 활성화 시켜줘 변비 예방과 변비 개선에서 탁월한 효능을 보인다고 합니다.


셋째. 각종 성인병예방


변비예방과 마찬가지로 불포화 지방산이 많은 올리브유는 콜레스테롤 수치 또한 낮춰줌으로 혈관질환으로 발견 될 수 있는 심장병과 동맥경화 같은 심장질환으로 부터 예방과 완화를 시켜준다고 합니다.


넷째. 간 담석예방


올리브유는 콜레스테롤과 독소를 제거해주는 기능이 있어 몸 속에 좋지 못한 질병들을 예방할 수 있으며 간속에 담석이 생기지 않게 도와 준다고 합니다.


다섯. 노화방지


피부미용의 효능이라면 노화방지는 당연히 들어가야 하는 기능으로 올리브 유에는 비타민E속에 항산화 기능과 폴리페놀, 토코페롤 등의 함유로 노화를 예방할 수 있다고 하내요.


여섯. 다이어트


다이어트를 하시는 분들이라면 샐러드를 즐겨 드실거라 생각하는데요. 올리브 유는 식물성 저지방이고 콜레스테롤 수치를 감소시켜 샐러드에 첨가해 드시면 다이어트 효능을 볼 수 있다고 합니다.


  올리브오일, 올리브유칼로리.


올리브유 다이어트에 좋다고 바로 위에 소개를 했는데요. 다이어트에 좋다고 하여 올리브유는 칼로리가 낮은편은 아닙니다. 이 올리브유칼로리는 작은스푼 하나로 약 40칼로리 정도라고 하며 대략 10분가량 뛰어야 이를 소모 할 수 있다고 합니다. 그럼 올리브유가 다이어트에 왜 좋은지를 알아야 하는데 이는 엑스트라버진 올리브유때문이라고 하는데요. 엑스트라버진 올리브유는 불포화지방과 저지방이기 때문에 칼로리는 높다고 하되 살로 가진 않는다고 합니다. 


  올리브유 먹는법.


올리브유는 그 자체 그대로 섭취를 해줘야만 효과가 크다고 하는데요. 올리브유를 가공하거나 가열해서 드시면 효과가 떨어진다고 합니다. 올리브유를 드실때에는 가열되어진 음식이나 열이 가했던 음식에 마지막으로 엑스트라버진 올리브유를 넣어 먹는 것이 좋은방법이라고 합니다.

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